Anno 1937: siamo già nel Comune di Monforte d'Alba. Nel Surì Disa, collina a 300 metri sul livello del mare con esposizione a sud est, sono state impiantate viti di Nebbiolo, nella varietà Lampia (80%) e Michet (20%).

Oggi, dopo 63 anni, possediamo ancora 3.700 ceppi di quell'impianto, da cui riusciamo a produrre 3.500 bottiglie di Barolo.

L'anzianità di questo vigneto e la posizione soleggiata di cui gode ci aiutano a produrre un Barolo particolarmente robusto e complesso ma straordinariamente equilibrato, grazie ad un attento affinamento di 2 anni in grandi botti di Rovere di Slavonia e di altri 2 anni di riposo in bottiglia.

Un grande risultato è il Barolo 1996: vino di colore rosso granato, di bouquet fine, etereo e intenso, speziato con note di vaniglia e frutti di bosco surmaturi, a cui si aggiungono sentori minerali.

Molto ricco al palato, è dotato di una notevole tannicità, e quindi è ideale per un lungo invecchiamento.

La scheda del Barolo 1997 D.O.C.G.